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Gewurztraminer 2023 - Dopff & Irion
Vin AOC Alsace
Cépage : 100% Gewurztraminer
Il est tout à fait approprié aux cuisines exotiques comme les raviolis chinois, une wok de légumes sauce aigre-douce. Il accompagne très bien un jambon braisé aux épices, un bleu de Bresse avec des raisins, un sorbet et macarons à la rose, une tarte au citron.
Dégustation
Robe : Couleur Jaune or pâle, brillante et limpide.
Nez : Fin, floral rose fanée, épicé, raisins secs et de marc.
Bouche : Puissante et fraiche, épicée avec une note de miel.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Classement Chai N°5
- Gaillards: Vifs - Fruités - légers
- Cépage(s)
- Gewurztraminer
- Température de Service
- Entre 10° et 12°C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 12.5°
- Référence
- 14809
- Couleur
- Blanc
- TWIL
- NON
- Appellation
- Alsace A.O.C.
14809
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