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Vin Bourgogne Pinot Noir Fût de Chêne - Chai N°5
Vin Bourgogne Pinot Noir Fût de Chêne - Chai N°5

Bourgogne Pinot Noir 2021 Fût de Chêne

Vin AOC Bourgogne

Cépages : 100% Pinot Noir

Eraflage 100%, suivi d’une macération pré-fermentaire à froid, 3 semaines de cuvaison, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois, fermentation malolactique et mis en bouteille au printemps.

14,90 €
TTC

 

Dégustation

Robe : Couleur rouge, reflets briques, limpide, brillante.

Nez : Attractif, notes de fruits noirs, léger boisé. Bouche gourmande, franche, bien structurée.

Bouche : Retro-olfaction de petits fruits noirs, café, grillé. Jolie finale, épanouie, riche et persistante.

Accords Gourmands

Servir vers 16°C sur un lapin rôti en persillade, un onglet de veau petits légumes, un Saint-Nectaire fermier.

Millésime
2021
Pays
France
Région
Bourgogne
Classement Chai N°5
Plaisants: Légers - Frais - Fruités
Cépage(s)
Pinot Noir
Volume
75 cl
Degré
12.5°
Référence
13556
Appellation
Bourgogne A.O.C.
13556
24 Produits
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