Liste des produits de la marque Distillerie Kaikyō

La Distillerie Kaikyō, fondée en 2017 par Kimio Yonezawa, est une extension de la Brasserie Akashi, établie en 1917. Située à Akashi, au Japon, elle bénéficie d'un climat maritime idéal pour le vieillissement des spiritueux. Inspirée par les traditions occidentales, la distillerie produit des gins et whiskies de qualité, en utilisant divers types de fûts, notamment en chêne américain et japonais mizunara, pour créer des arômes uniques.

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Whisky Hatozaki Blended - Chai N°5

Hatozaki

Hatozaki Blended

Distillerie Kaikyō

Whisky Hatozaki Blended Japanase 70 cl 40° Le Whisky Hatozaki est issu de la distillerie Kaikyo, nommée ainsi en hommage au pont suspendu qui relie Akashi à l'île voisine. Le Blended est composée de whiskies japonais et importés. C'est un whisky léger et céréalier.

Whisky Hatozaki Pure Malt - Chai N°5

Hatozaki

Hatozaki Pure Malt

Distillerie Kaikyō

Whisky Pure Malt 70 cl 46° Hatozaki Pure Malt est un whisky japonais 100% malt, assemblé à partir de single malts âgés de 5 à 6 ans. Vieilli dans des fûts de bourbon, de sherry et de chêne japonais Mizunara, il offre des arômes riches de céréales et de fruits secs, avec des notes subtiles de fumée et de miel en finale. Non filtré à froid et sans...

Whisky Hatozaki Umeshu Cask Finish 12 ans - Chai N°5

Hatozaki

Hatozaki Umeshu Cask Finish 12 ans

Distillerie Kaikyō

Whisky Pure Malt 70 cl 46° L'Hatozaki 12 ans Umeshu Cask Finish est un whisky japonais artisanal, assemblage de single malts vieillis 12 ans en fûts de chêne américain, puis affinés 6 mois en fûts ayant contenu de l'Umeshu, une liqueur traditionnelle de prune japonaise. Non tourbé, il offre des notes de céréales, iode, poire fraîche, abricot et...

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