Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Cochon Volant 2023 - Aujoux
AujouxVin AOP Languedoc
Cépage : 40% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Carignan et 15% Cinsault
Un vin rouge bio du sud, à la fois fruité et gourmand. Le Cochon Volant Rouge séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et ses tanins soyeux. Issu des Corbières et du savoir-faire du Château de Caraguilhes, il accompagne parfaitement vos repas conviviaux.
Dégustation
Robe : Couleur vive et profonde démontrant une belle fraîcheur, reflets violets intenses en bord de verre, signe d’une fringante jeunesse.
Nez : Offre une très belle intensité d’arômes de fruits: framboise soulignée par d’harmonieuses flaveurs de cerise. La complexité du nez apporte de la maturité à ce vin jeune.
Bouche : Attaque très soyeuse avec ces notes de framboise écrasée et de cerise burlat qui soulignent le côté charnu de ce vin. Les tannins apportent au vin une très bonne tenue renforçant l’équilibre global. C’est un vin charnu, croquant, de plaisir, facile à partager
Accords Gourmands
Canard aux olives, rôti de porc aux pruneaux, saucisse de Toulouse grillée, charcuterie, rôti de bœuf, côtes d’agneaux grillées.
- Millésime
- 2023
- Pays
- France
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Classement Chai N°5
- Plaisants: Légers - Frais - Fruités
- Cépage(s)
- Carignan
Cinsault
Grenache
Pinot Noir
Syrah - Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13°
- Référence
- 14789
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pays d'OC I.G.P.
14789
24 Produits
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
2 autres produits dans la même catégorie :
Tapez pour zoomer
