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Beaune Premier Cru 2016 Chouacheux - Louis Jadot
Vin AOC Beaune Premier Cru
Cépage : 100% Pinot Noir
Le vignoble de Beaune est presque totalement situé en pleine pente, et bénéficie de ce fait d’un large classement de ses climats en premiers crus dont Les Chouacheux, du vieux français les Sausseux où poussent les Saules. Ils sont situés juste en dessous des vignes franches à une altitude d’environ 230 mètres.
Dégustation
Robe : Couleur cerise.
Bouche : Surprenante de vivance, et présentant une belle souplesse.
Accords Gourmands
Saumon rôti, poulet rôti, viandes rouges grillées : bœuf, côtelette d’agneau, osso bucco, ragoût, civet, bœuf bourguignon, canard, caille, perdreau, bœuf teppanyaki, chevreuil, marcassin, écrasé de pommes de terre au beurre salé, Cîteaux, Mont d’Or.
Réseaux Sociaux - Officiel
- Millésime
- 2016
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Classement Chai N°5
- Prestigieux: Force - Onctuosité - Complexité
- Cépage(s)
- Pinot Noir
- Température de Service
- Entre 16° et 18° C
- Volume
- 75 cl
- Degré
- 13.5°
- Référence
- 887
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Beaune Premier Cru A.O.C.
887
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