Epicerie Fine

Kit Porc Cul Noir et Sauce Louisiane - Kyregal - Chai N°5
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Kit Apéritif Porc Cul Noir et Sauce Louisiane de la Maison Kyregal   Le Kit Apéritif Porc Cul Noir & Sauce Louisiane propose un accord de saveurs autour :   D’une sauce alliant Poivron rôti et Piment fumé De Rillettes de Porc cuites à basse température, Et de Croustilles de Sarrasin   Poids net : 150g.
Kit Olives des Baronnies et Fromage de Brebis - Kyregal - Chai N°5
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Kit Apéritif Olives de Baronnies et Fromage de Brebis de la Maison Kyregal   Le Kit Apéritif Olive des Baronnies & Crème de Brebis propose un accord de saveurs autour :   D'un velouté d’une Crème de Fromage de Brebis au Miel, De la générosité d’un Concassé d’Olives Noires au Thym, Du craquant des Gressins au sel de Guérande.   Poids net : 150g.
Kit Truite Pays basque et Citron confit - Kyregal - Chai N°5
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Kit Apéritif Olives de Baronnies et Fromage de Brebis de la Maison Kyregal   Le Kit Apéritif Truite du Pays Basque & Citron Confit propose un accord de saveurs autour :   De la fraîcheur d’une Marmelade de Citron à l’Anis Etoilé, Le fumet des Rillettes de truites Fraîche et Fumée à la Ciboulette, Le croustillant des Croutons 
à l’huile d’olive....
Kit Maquereau Baie de Somme et Caviar de Carotte - Kyregal - Chai N°5
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Kit Apéritif Maquereau de la Baie de Somme & Caviar de Carotte de la Maison Kyregal   Le Kit Apéritif Maquereau de la Baie de Somme & Caviar de carotte propose une symphonie de saveurs autour :   D'un Caviar de Carotte à la fois fondant et intense, Des Rillettes de Maquereau et sa Moutarde à l'ancienne, Des Lamelles croustillantes de blé Noir...
Encuentro Lapin de Pâques à la Guimauve & Grué croquant - Chai N°5 Encuentro Lapin de Pâques à la Guimauve & Grué croquant - Chai N°5 2
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ÉDITION TRÈS LIMITÉE ! Pourquoi une édition très limitée ? La fabrication de ce lapin nécessite l'immobilisation des moules de lapin le temps que la guimauve fige. Il faut donc pouvoir garder le lapin la tête en bas sans l'abimer et le gardons donc dans son moule. La production est donc fortement limités. Ultra gourmand, ce lapin est réalisé...
Encuentro Lapin croquant Noisettes & Cacao Caramélisés - Chai N°5 Encuentro Lapin croquant Noisettes & Cacao Caramélisés - Chai N°5 2
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Le lapin de Pâques est de retour ! Pour réaliser ce Lapin de Pâques, nous avons utilisé le chocolat 70% Pérou Encuentro (Epicure d'or 2020), fruité et gourmand. Il ne présente pas d'amertume. Il est ensuite garnit de délicieux éclats de noisettes du Piémont et d'éclats de cacao caramélisés. Il ravira les enfants comme les adultes !...
Encuentro Poussinos 9 pièces Encuentro Poussinos 9 pièces 2
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14,90 €
Voici les délicieux Poussinos de Pâques à croquer ! Chaque écrin contient 9 Poussinos fourrés Noisette & Cacao + une noisette entière croquante dedans. La coque du Poussinos est réalisée avec le chocolat Encuentro 70% République Dominicaine. Ils raviront les enfants comme les adultes !
Encuentro Friture des Pâques 3 Chocolats 70% - Chai N°5 Encuentro Friture des Pâques 3 Chocolats 70% - Chai N°5 2
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Friture de Pâques ! Cette friture a été réalisée avec 3 terroirs 70% différents. Elle vous permettra de découvrir et/ou d'apprécier l'approche du chocolat d'Encuentro par terroir ! Aucun des chocolats ne présente d'amertume. Une boite contient environ 25 pièces. Cette friture ravira les enfants comme les adultes ! Pas de...
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